Il blog di Maurizio

Segnalo volentieri un’altra Azienda Agricola dei Colli Orientali del Friuli, vicino a Cividale del Friuli.

Ronc di Guglielmo è un’agriturismo a gestione familiare che produce vini dall’ottimo rapporto qualità prezzo e dove è possibile mangiare ottimi affettati e piatti freddi.

L’Azienda Agricola Ronc di Guglielmo, si trova a Spessa di Cividale nel cuore dei Colli Orientali del Friuli.

Produce vino da oltre cinquanta anni, all’inizio guidati da Giuseppe Domenis e ora dal figlio Guglielmo.

La passione ha portato col tempo a un’estensione di 10 ettari vitati.

Dal 2005 l’azienda ha presentato sul mercato l’uvaggio bianco e rosso Veretat, e affinamenti di alcuni vini in barrique;

Guglielmo porta avanti anche l’attività di agriturismo con piatti freddi tipici locali.

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E’ piuttosto semplice comprare una guida ai vini d’italia e andar per cantine ad acquistare gli ottimi vini recensiti e “premiati” con i 3 bicchieri, le 3 botti, i 3 grappoletti… raramente però, ad un ottimo vino si associa un ottimo prezzo!

Girovagando in moto attraverso i Colli Orientali del Friuli, qualche anno fa ho avuto la fortuna di imbattermi in una cantina degna di nota per l’ottima qualità/prezzo dei suoi vini: l’Azienda Agricola Scarbolo.

Azienda Agricola Scarbolo

Scarbolo è situato a sud del comune di Cividale del Friuli – anticamente capitale del Ducato Longobardo (Forum Julii) e sede Patriarcale, sulla strada che porta a Gorizia in una località chiamata Spessa: zona di straordinaria vocazione vitivinicola dove i vigneti ricoprono dolci colline e dominano il paesaggio.

E’ un’azienda di lunghe tradizioni: nonno Antonio si trasferì da Prepotto a Spessa nel 1928 e già coltivava la vite in affitto. La svolta avviene con il figlio Attilio, che negli anni ‘70 acquista la proprietà dall’Ospedale di Cividale.

Adesso è il nipote Sergio Scarbolo che segue l’azienda di circa 15 ha utilizzando moderne attrezzature in cantina e seguendo personalmente la cura del vigneto.

Sergio è sempre molto ospitale, ti accoglie in cantina come se ti conoscesse da sempre, e “due ciacoe davanti ad un bicer de quel bon” non te le nega mai. Quando non c’è lui niente paura… in cantina c’è la moglie o il cognato, entrambi simpaticissimi!

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